CATEGORY焼酎
焼酎は、日本酒やワイン・ビールなどの醸造酒に対して、醸造したお酒を蒸留してつくられた蒸留酒の仲間です。その仲間には、ウィスキー・ブランデーなどがあります。
さらに焼酎は、税法上その製法により「甲類焼酎」と「乙類焼酎」に区分されます。
「本格焼酎」は、このうちの「乙類焼酎」の別名です。甘藷(さつまいも)、米・麦・その他の穀類(そば、トウモロコシなど)を原料とし、ウィスキーなどとおなじく単一式蒸留器でつくられます。そのため、原料のもつ香り、風味がうまく引き出され、それぞれの焼酎の個性がうまれます。
税法上アルコール度数45度以下、エキス分が2度未満と定められています。
なお、沖縄の泡盛は、「本格焼酎」「甲類焼酎」とは別にこの名前が用いられています。
(現在、税法上、「甲類焼酎」は「連続式蒸留焼酎」、「乙類焼酎」は「単式蒸留焼酎」と呼ばれます)
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1,122円(税込み)
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天盃酒造 麦焼酎 天盃 古(いにしえ)三年 25°1800ml
2,750円(税込み)
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天盃酒造 麦焼酎 天盃 古(いにしえ)三年 25°720ml
1,650円(税込み)
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1,383円(税込み)
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奄美大島酒造 黒糖焼酎 奄美夢幻かめ貯蔵 30° 720ml
2,092円(税込み)
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宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)米 25° 1800ml
2,585円(税込み)
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1,243円(税込み)
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1,599円(税込み)
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2,640円(税込み)
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富田酒造場 黒糖焼酎 龍宮 まーらん舟25° 25° 720ml
2,375円(税込み)
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1,800円(税込み)
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4,800円(税込み)
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2,530円(税込み)
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1,100円(税込み)
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小牧醸造(宝酒造) 芋焼酎 一刻者 赤 石蔵甕貯蔵 27° 720ml
3,003円(税込み)
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2,305円(税込み)
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932円(税込み)
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4,180円(税込み)