CATEGORY焼酎
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焼酎は、日本酒やワイン・ビールなどの醸造酒に対して、醸造したお酒を蒸留してつくられた蒸留酒の仲間です。その仲間には、ウィスキー・ブランデーなどがあります。
さらに焼酎は、税法上その製法により「甲類焼酎」と「乙類焼酎」に区分されます。
「本格焼酎」は、このうちの「乙類焼酎」の別名です。甘藷(さつまいも)、米・麦・その他の穀類(そば、トウモロコシなど)を原料とし、ウィスキーなどとおなじく単一式蒸留器でつくられます。そのため、原料のもつ香り、風味がうまく引き出され、それぞれの焼酎の個性がうまれます。
税法上アルコール度数45度以下、エキス分が2度未満と定められています。
なお、沖縄の泡盛は、「本格焼酎」「甲類焼酎」とは別にこの名前が用いられています。
(現在、税法上、「甲類焼酎」は「連続式蒸留焼酎」、「乙類焼酎」は「単式蒸留焼酎」と呼ばれます)
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2,148円(税込み)
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2,043円(税込み)
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1,016円(税込み)
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2,790円(税込み)
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1,620円(税込み)
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2,919円(税込み)
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1,131円(税込み)
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1,278円(税込み)
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1,404円(税込み)
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3,498円(税込み)
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瑞泉酒造 泡盛(スピリッツ) 瑞泉 原酒五十三度 53° 600ml
2,420円(税込み)
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2,915円(税込み)
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1,793円(税込み)
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1,362円(税込み)
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1,048円(税込み)
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3,025円(税込み)
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1,430円(税込み)
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3,200円(税込み)
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2,508円(税込み)
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1,212円(税込み)
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2,619円(税込み)
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1,341円(税込み)
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2,619円(税込み)
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2,179円(税込み)
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